大米的多種吃法

每天吃法不同也會讓人有種自我滿足感，特別是在家中餐餐都需要親自下廚的情況下，擁有一手好廚藝是非常重要的。家庭里有孩子、老人時更是如此，不光要飯做的好，還要有不同的花樣才能更好的增加生活點綴。

1、大米在生活里比較常見的，特別是在南方一帶基本是米飯為中飯、晚餐；把沒有吃完的米飯做成塊狀，經過油進行煎一下就可以變成了鍋巴。

2、在西餐的吃法里會有一種包裹法，可以把做熟的米飯進行與其他食材搭配，這里的細節上的食材可以按照各種口味所需進行。若做成壽司，可以搭配一些感的或是甜的進行輔助，這樣可以增加不同人員對于食材的挑選。

3、在家里如果有一些煎餅鍋類，可以自行做一些花樣米飯團，或是一些不同類型的花式，家里有孩子的會更喜歡。

4、對于一些高檔酒店或是旅游出行時，會遇到一些特色的吃法，如用一些水果殼裝載一些米飯類的食材，一起蒸出來整個效果可謂是一絕。不同的國家或是省份在吃的上面，會有不同的搭配與講究。

5、日常餐里，想要方便且吃到不同的食材混合米飯，可以把米飯做好炒飯里面可以增加一些好吃的顆粒。如蛋炒飯里加香腸，色香味俱全。

6、一日三餐中，白米飯是為普通的，家家能做，人人能吃，但要做到水份適中也是需要一些研究的。一是需要產地的米是否吸水，二是吃飯人群喜歡硬一些的還是軟一些的。

以上大米的多種做法，你學會了嗎？

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